將其他熱能轉(zhuǎn)化成其他工質(zhì)熱能,生產(chǎn)制造要求主要參數(shù)和質(zhì)量的工質(zhì)的機器設備稱為鍋爐。點燃機器設備以出示優(yōu)良的燃燒條件,而求可以把然料的化學能很大程度地釋放出并其轉(zhuǎn)換為熱能,把水加溫變成開水或蒸汽的工業(yè)設備。
鍋爐包含鍋和爐兩絕大多數(shù),鍋的本意是指在火上加溫的裝水器皿,爐是指點燃然料的場地。鍋爐中造成的開水或蒸汽可立即為生產(chǎn)制造與生活出示所必須的熱能,也可根據(jù)蒸汽動力裝置變換為機械動能,或再根據(jù)發(fā)電機組將機械動能變換為電磁能。
出示開水的鍋爐稱為開水鍋爐,關(guān)鍵用以日常生活,工業(yè)化生產(chǎn)中也有小量運用。造成蒸汽的鍋爐稱為蒸汽鍋爐,又叫蒸汽產(chǎn)生器,常簡稱為鍋爐,是蒸汽動力裝置的關(guān)鍵構(gòu)成部分,多用以火力發(fā)電、船只、電力機車和廠礦企業(yè)。